För 17år sen fann två druvor varandra och trodde de skulle passa bra ihop.
Två druvor som var något stötta på olika sätt och båda var lite omogna.
Tveksamt om det kunde bli något bra vin utav dem.
Men de bestämde sig för att försöka
De fick jäsa långsamt tillsammans under två år för att försöka hitta den perfekta smaken.
Dagen kom då de skulle tappas upp på flaska.
Det var en fin och solig dag, många var närvarande och många var tveksamma men höll sin tunga.
Druvorna som nu hade blivit ett ungdomligt fruktigt rött vin med smak av solmogna bär och bittermandel med inslag av spån och tistel....de var också rädda att de skulle bli en dålig årgång.
De vigde det röda vinet och nervöst sattes korken på plats.
Vinflaskan har blivit flyttad på, tappad i marken ett par gånger, nersmutsad, borttappad, avtorkad ett par gånger och nästan kasserad.
Men flaskan har alltid hållit...
Vinflaskan har nu fått ligga stilla på sin plats länge och har fått mogna ostört för att få fram den perfekta smaken.
Årgång 2000 är nu ett mustigt, sensuellt och moget rött vin med inslag av rosenblad, exotiska frukter och passionsfrukt.
Grattis på vår 15åriga bröllopsdag min älskade man, soulmate och bästa vän.
Visst smakar det bra ?
Tveksamt om det kunde bli något bra vin utav dem.
Men de bestämde sig för att försöka
De fick jäsa långsamt tillsammans under två år för att försöka hitta den perfekta smaken.
Dagen kom då de skulle tappas upp på flaska.
Det var en fin och solig dag, många var närvarande och många var tveksamma men höll sin tunga.
Druvorna som nu hade blivit ett ungdomligt fruktigt rött vin med smak av solmogna bär och bittermandel med inslag av spån och tistel....de var också rädda att de skulle bli en dålig årgång.
De vigde det röda vinet och nervöst sattes korken på plats.
Vinflaskan har blivit flyttad på, tappad i marken ett par gånger, nersmutsad, borttappad, avtorkad ett par gånger och nästan kasserad.
Men flaskan har alltid hållit...
Vinflaskan har nu fått ligga stilla på sin plats länge och har fått mogna ostört för att få fram den perfekta smaken.
Årgång 2000 är nu ett mustigt, sensuellt och moget rött vin med inslag av rosenblad, exotiska frukter och passionsfrukt.
Grattis på vår 15åriga bröllopsdag min älskade man, soulmate och bästa vän.
Visst smakar det bra ?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar